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天太冷不愿排队买早点?美食代购来了月收入过
添加时间:2019-06-11

  芳婆糕团店的点心、小眼镜蒸饭、安乐园牛肉包、李记锅贴、第一蜜汁藕……想吃人气美食?请先排半个小时队。这对赶着上班的白领来说,有点残忍。于是,一门帮人排队“代购”早饭的生意应运而生。

  记者了解到,现在不少人帮忙代购,只要多花上一两块钱,就能省去排队的苦恼。此外,网上也有不少人做起了南京小吃美食的生意,评事街的章云板鸭、太平桥南的王家烤鸭,都可以通过快递送往全国,让不少身在异乡的南京人吃上家乡的美食。

  今年30岁的胡先生就是一家单位微信群里“做团购的人”。去年6月,他发现奥体周边没啥卖早饭的地方,便打起了卖早点的主意。

  位于王府大街的“芳婆”是一家知名小吃店,尤其是蒸饭包油条,只有早上限量供应,每天都要排长队。“如果我买来‘芳婆’的蒸饭包油条,送到小区门口,让小区居民不用跑远门就能吃到南京的著名小吃,会不会吸引人来买?”胡先生觉得这方法可行,并且不需要什么成本。

  

  他选择奥体的多个小区及单位,加入了小区和单位的微信群,发布团购小吃的信息,每份蒸饭加价2元、卤蛋加价1元,虽然比自己去店里购买要贵,但不少人都订了餐。胡先生统计好数量,与“芳婆”店提前打好招呼,第二天清晨5点多,他便赶到店里取货,随后又回到奥体,6点半开始在小区门口等着订餐者取餐。

  胡先生告诉记者,代购芳婆早餐一家单位或者小区70单起送,现在自己跑河西2个单位及2个小区,分别是周二及周四送货。周二周四共有280单,一个月共有1120单,收入为4480元。而郊区一般一周只送一次,看具体需要,一个月可以收入5600元。这样,胡先生的代购收入在万元以上。

  在河西上班的小陈微信群里,每天都有几十条各类团购信息,主要分两类,第一类是代购热门食品,如“莫奈花园面包”“汪家馄饨”等,基本上市面上火什么卖什么;第二种是销售生鲜食物和一些生活用品,如“青岛海鲜团”“有机苹果”“昆明鲜花”等。

  “只要在微信中跟帖预订,然后用微信或支付宝支付,就有人把各色美食和新鲜食材送到门口,下个楼就能拿到,实在适合我们这种‘懒人一族’。”陈女士说,现在,她每周都会参加三四个团购活动。

  随着微信群的生意越来越好,一些实体店也看中了这部分市场。一家单位微信团购群里,最近就多了几家实体饭店,为了让群里的居民相信,店家还特意在饭店介绍中注明了实体店的位置;连门口的水果店也加进了微信群,提供送货上门服务。

  记者发现,除了南京市民生活里多了代购,不少外地吃货在网上也寻找到“代购”生意,而且成交量还不低。

  一家网店的店主说,“我们本地主要是代排队,有比较火的人气美食,顾客没空排队就会找我们。基本上,苏浙沪隔天就可以收到。夏天则可能会根据气温来选择品种,主要还是保证顾客吃得新鲜。”记者搜索发现,这种代购南京美食的店还有不少,最多的月销量达到1000多份。