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靠微信火起来的肉夹馍
添加时间:2019-06-17
“西少爷肉夹馍”连锁品牌是由3名西安交通大学毕业的本科生创办的,主要经营肉夹馍、菜夹馍、擀面皮、冰峰、酸梅汤等西北为主的小吃美食,是一家有着互联网基因的餐饮企业。
2014年4月6日,西少爷官方公众号发出首篇微信文章《我为什么要辞职去卖肉夹馍》,截至目前此文累计转发超100万次。
2014年4月8日,西少爷五道口店在北京市海淀区五道口莲花广场正式开业,由于微信的大量转发及亲民的促销策略。原本计划在1整天送出的1000个肉夹馍,在中午11点就全部送罄,当日累计售出肉夹馍2300个。环亚游戏,
短短半年发展,西少爷肉夹馍在北京已经拥有5家门店,也由最初的7人发展成为拥有87名员工的中型公司。
提及为什么来做肉夹馍,创客们总结了3点原因:第一,餐饮是人类社会不老的刚性需求;第二,中国经济的发展为中餐带来了机遇;第三,互联网为新的企业创造了新机遇。