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有一部分人会流失
添加时间:2019-07-23

  开早餐店一般用哪些宣传方法呢?这5种方法,在老祖宗石磨坊开店的过程中,都会用到,比如:横幅、代金券、免费试吃、买二送一、开业演讲等。具体给你分析一下这5种方法是怎么做的。

  条幅是最常用的宣传方法。比如,你把铺面租下来准备装修的时候,可以挂上“老祖宗石磨坊放心早餐店装修中,敬请期待。。。。”,从租店开始就进行宣传。

  你在试业的时候,可以挂上“老祖宗石磨坊放心早餐店10月1日-7日试业,试业期间买二送一”。让顾客一看就知道你将在什么时间做什么事情,将对他有什么好处。

  代金券使用好了,效果也是非常的不错,代金券的使用要掌握二个关键点:一是设计有诱惑力的代金券,二是发代金券的方法。

  有诱惹力的代金券,设计时要注意三点,一是要给顾客好处,顾客一看就知道能得到什么好处。比如,我们的代金券设计的都是2元一张的,拿着这个就可以买早餐减2元。二是设计代金券时要简单、大气、信息突出。三是要鼓励顾客采取行动,比如马上添加你的微信为好友。

  发放代金券的方法与技巧。试业前,你要把代金券全部发放出去,首先要发你店铺半径1公里的地方,其次要发给周围的住户,路过的人群,所有的店铺全部发一遍,发的时候不要给一张,建议你每遇一人就发10张,坚持发,天天发,至少要发10000张出去。

  试吃一般在试业时就开始进行。据我们现场的测试,邀请10个人免费试吃,一般有6-8人会购买产品,如果你没有去邀请这10个人来试吃,那么本来有6-8个人可以购买你的产品的,可能就因为我们少做了一步而白白的损失掉了顾客。

  给顾客试吃的产品分量,要注意不能太多。石磨豆浆用试饮杯给顾客试吃就可以了,油条呢,你要剪成段,5公分以内的小段,顾客一试吃,咦,不错,这个挺好吃,你要趁势成交顾客,跟她说:“阿姨,我们的香酥油条好吃么?你看是要一根还是两根?”,基本上,免费试吃过的顾客都会购买了。

  切记,试吃的目的是让顾客有机会品尝到我们的产品,当顾客响应了我们的主张后,我们就要做进一步的邀请购买,如果我们没有做邀请购买,顾客吃过就吃过了,不一定就会购买。

  买两送一的活动,不管是试业或者开业,都是一个非常好的方法。人性有二个特点,好奇心和占便宜。当然,你也可以买一送一,只要你产生的速度够快。如果你想把顾客加到你的微信里,你就可以设置买一送一的条件,只有加微信支付,才可以买一送一。当然,有一部分人会流失,他们不愿意加微信,没关系,我们要聚焦到自己的目的就行。

  开业演讲是我们香港五谷餐饮集团特有的宣传活动,每次我们“老祖宗石磨坊”早餐品牌加盟店开业的时候,受我们加盟商的邀请,我们都将派出演说能力一流的创业老师一名,以及实操经验丰富的技术老师一名,2人一起前往加盟店进行开业辅导。

  创业老师负责现场演说,帮加盟店快速聚拢人气,引发聚众效应,让店铺周围的顾客集中在一起品尝或购买我们的产品,从而达到开业当天就生意火爆的目的。

  开业辅导是一个非常好的宣传造势方法,它综合应用多种推广宣传方法,将你的店铺生意快速做起来,并诊断你的技术和经营状况,现场给你进行指导。