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煮牛肉时放凉现已成了肉冻的胶体状物
添加时间:2019-09-22

  著称全国兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。真实的兰州清汤牛肉拉面是河南省怀庆府(今河南博爱县)清化小车牛肉老汤面演化而成的,煮牛肉时放凉现已成了肉冻的胶体状物,也即是老汤,是小车牛肉里最入味儿的,鲜美无比,此汤乃是做牛肉面的上品。

  而餐厅里所炸制的食品都是半成品,我相信就连餐厅店长级人物也未必知道配方。 想吃正中的还是去 餐厅吧

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