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这就是为什么面要软一些
添加时间:2019-09-29

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  中型土豆一个、彩椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许、面粉80克、清水240克、葱花10克、鸡蛋2个、天津蒜蓉辣酱(一点点辣味)、香菜2根、油辣子适量(我自己晾晒的辣椒,微微有点辣味)

  是这样,先把面团和好(要湿一些,但是不能发稀)。每次有人要饼的时候抓一块面团下来,在烙铁上倒些油,把面团扔上去用铲摊开成薄饼就行了,这就是为什么面要软一些。